彼得美德鉑金麗絲玲微甜白葡萄酒 Peter Mertes Platinum Riesling
此款酒產區位於德國白葡萄酒最著名的Mosel河沿岸,擁有花香與水果的芬芳,蜜瓜與蜂蜜的清甜,搭配上葡萄的酸度,達到完美平衡。輕盈的微甜口感,清爽易飲,入口後在舌尖保持悠長淡淡的果香,適合搭配輕海鮮菜餚或辛辣亞洲料理,亦可單獨飲用。適飲溫度為8-10℃。
Wine Enthusiast - 88 PTS
2018 - Japan Sakura Award Gold
德國彼得美德鉑金晚摘白葡萄酒 Peter Mertes Platinum Spätlese
此款酒為德國QmP高級優質葡萄酒中的Spätlese晚摘等級,以晚摘的葡萄釀造,能濃縮糖份和香氣,酒體更為飽滿,且帶有更成熟果味,相當迷人令人難以忘懷。此款酒為金黃亮麗色澤,充滿礦物及柑橘類香氣,帶有高貴優雅白花以及成熟桃果柑橘香氣,適當酸度與愉悅的甜度完美平衡,細緻口感悠長持久。適合搭配稍微辛辣的菜餚,如川菜、湘菜、泰國菜,也可以與醬鴨、燻鴨、牛肉麵等特色麵食搭配。
德國彼得美德聖母乳白葡萄酒 Peter Mertes Liebfraumilch
德國聖母之乳(Liebfrauenmilch)葡萄酒,是萊茵黑森(Rheinhessen)最有名的白葡萄酒,起源於18世紀,當時聖母之乳釀造來自名為Liebfrauenkirche修道院附近葡萄園,德國法令對於聖母之乳釀造方式有嚴格規定,其必須是QbA等級,並且來自特定法定產區,葡萄釀造必須至少70%使用麗絲玲、西萬尼或米勒圖高品種。彼得美德聖母乳白葡萄酒,其經典雅緻的酒標設計,傳承此微甜德國白酒的精神。此酒款輕盈,酒色呈淡黃色,淡雅的花果香氣完美融合,柔和美好。適合搭配微辣料理、燒鴨、甜點。建議試飲溫度10˚-12˚C。
2018- Japan Sakura Award Silver
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