智利七色鳥卡本內蘇維翁紅葡萄酒 7 Colores Cabernet Sauvignon
每年在四月中旬進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,在不銹鋼桶發酵、浸漬,嚴格的溫度控管,直到香氣及色澤達到最佳狀態。建議搭配紅肉料理與野味料理。適飲溫度為16-18℃。
● 顏色:亮紫紅色,中等酒體
● 香氣:豐富成熟黑莓果香氣,與些微橡木桶味巧妙融合
● 口感:草莓果香,優雅溫和單寧,口感豐滿,餘韻柔長
2018年份 - Mundus Vini 銀牌
2020年份 - Catador Wine Awards 2020 金牌
建議售價:469元/瓶
智利七色鳥梅洛紅葡萄酒 7 Colores Merlot
每年在四月中旬進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,在不銹鋼桶發酵、浸漬,嚴格的溫度控管,直到香氣及色澤達到最佳狀態。建議搭配紅肉、白肉、義大利麵、巧克力。適飲溫度為16-18℃。
● 顏色:紅寶石色、櫻桃色
● 香氣:豐富的巧克力和淡淡菸草味
● 口感:中等酒體,味蕾充滿巧克力及煙燻味,口感滑順,尾韻細緻綿長
2018年份 - International Wine Challenge 2020 銅牌
建議售價:469元/瓶
智利七色鳥卡密尼耶紅葡萄酒 7 Colores Carmenere
每年在四月下旬進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,在不銹鋼桶發酵、浸漬,嚴格的溫度控管在26 ℃,直到香氣及色澤達到最佳狀態。建議搭配焗烤料理、牛排、起司。適飲溫度為15-18℃。
● 顏色:櫻桃紅,明亮
● 香氣:紅莓果,優雅的融合辛辣香氣
● 口感:天鵝絨般圓潤滑順。酒體完整,細緻單寧
2018年份 - Decanter World Wine Awards 2019 銀牌
2018年份 - CSWA 金牌
建議售價:469元/瓶
智利七色鳥白蘇維翁白葡萄酒 7 Colores Sauvignon Blanc
每年在四月進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,除梗及壓榨過程全程低溫保護著,於12-15℃發酵,直到香氣及色澤達到最佳狀態。建議搭配海鮮開胃菜、沙拉、冷盤。適飲溫度為10-12℃。
● 顏色:淺黃色澤,微帶綠光,亮麗
● 香氣:柑橘清香,青蘋果,礦物味
● 口感:清新、爽脆的口感充滿味蕾,自然的酸度
2020年份 - Drink Business Global Masters 2020 (UK) 銅牌
建議售價:469元/瓶
智利七色鳥夏多內白葡萄酒 7 Colores Chardonnay
每年在四月進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,除梗及壓榨過程全程低溫保護著,於12-15 ℃發酵,直到香氣及色澤達到最佳狀態。
● 顏色:明亮金黃色
● 香氣:乾淨俐落花果香氣,帶有成熟梨子與細膩柑橘尾調
● 口感:新鮮果味,清新爽口,尾韻圓潤
建議售價:469元/瓶
智利七色鳥粉紅葡萄酒 7 Colores Rose
每年在四月進行人工採收,接著使用傳統的釀造工法,除梗及壓榨過程全程低溫保護著,於12-15 ℃發酵,直到香氣及色澤達到最佳狀態。
● 顏色:亮麗深粉紅色澤
● 香氣:紅色漿果,成熟甜美草莓、紅莓果香氣
● 口感:年輕有活力,成熟果實芬芳
建議售價:469元/瓶
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